Restaurant Bryggerstuen
Vores menukortet er vejledende.
Ret til ændringer af menuerne forbeholdes.
- Menu for grupper og udflugter
- Menu for selskaber og fester
Bemærk at vi også tilbyder Mortensaften menu og julebuffet - se vores Facebook for mere info.
Restaurantens åbningstider (hvis ikke andet er aftalt)
| Man - tors: | fra kl. 16:00* |
| Fre - lør: | fra kl. 12:00* |
| Søn: | Normalt lukket* (ikke for overnatning eller konformationer) |
Sidste bestilling 19:30 og køkkenet lukker kl: 20:00
Restauranten holder åbent til ca kl: 21:00
* Åbningstider kan aftales for selskaber og busselskaber
Frokostretter
Serveres mellem kl. 12.00 og 17.00 (fredag og lørdag)
| Æggekage (min. 2 pers.) | Kr. 135,- | |
| Serveres med sprødstegt bacon, tomat & purløg. | ||
| Pariserbøf | Kr. 149,- | |
| Serveres med rå løg, rødbede, kapers, peberrod & æggeblomme. | ||
| Stjerneskud | Kr. 160,- | |
| 2 stegte & dampede fiskefiletter på smørstegt brød garneret med rejer, asparges & kaviar. | ||
| Winerschnitzel | Kr. 225,- | |
| 200 gr. kalveinderlår paneret og serveret med ærter, brasede kartofler, citron og ansjos, smørsovs og peberrod. | ||
| Clubsandwich med kylling | Kr. 125,- | |
Forretter
| Røget dyrekølle | Kr. 89,- | |
| På sprød salatbund med balsamico, råsyltede tyttebær & lunt flutes. | ||
| Gravad laks | Kr. 79,- | |
| På salatbund dertil sennepsdressing sam lunt flutes. | ||
| Rejecocktail | Kr. 79,- | |
| Serveres m. asparges, citron, dressing og brød | ||
| Dagens suppe | Kr. 65,- | |
| Serveres med flutes. | ||
Børnemenuer
| Pommes frites | Kr. 45,- | |
| Frikadeller | Kr. 65,- | |
|
Valgfrit tilbehør enten: Hvide kartofler & brun sovs el. |
||
| Kylling | Kr. 65,- | |
| Med pommes frites, remoulade &b ketchup | ||
| Fiskefilet | Kr. 65,- | |
| Med pommes frites, remoulade & ketchup. | ||
| 2 røde pølser | Kr. 65,- | |
| Med pommes frites, remoulade & ketchup. | ||
| Børneis | Kr. 55,- | |
| Is pyntet med frugt, chokoladesauce & lille vaffel | ||
Aftenretter
| Stegt flæsk | Kr. 159,- | |
| Mager flæsk (6 skiver) serveres med hvide kartofler, rødbeder, grøntsager & dejlig persillesovs. | ||
| + kr. 10,- pr. ekstra skive flæsk | ||
| Rindsholmergryde | Kr. 189,- | |
| 2 stk. svinemørbrad med champignons, cocktailpølser, grøntsager dertil serveres dagens kartoffel & flødepaprika- sauce | ||
| Dagens ret | Kr. 110,- | |
| Spørg tjeneren | ||
| Boeuf Bearnaise |
Kr. 219- |
|
| Stor oksefilet på 200 g med pommes frites, grøntsager & sauce bearnaise. | ||
| Ønskes oksefilet større kan man lave det som tilvalg: | ||
| 300 g oksefilet | Kr. 309,- | |
| 400 g oksefilet | Kr. 389,- | |
| Peber Boeuf | Kr. 219,- | |
| Stor pebermarineret oksefilet på 200 g med pommes frites, grøntsager & pebersauce. | ||
| Ønskes oksefilet større kan man lave det som tilvalg: | ||
| 300 g oksefilet | Kr. 309,- | |
| 400 g oksefilet | Kr. 389,- | |
| Wienerschnitzel | Kr. 245,- | |
| 200 gr. kalveinderlår paneret og serveret med ærter, brasede kartofler, citron og ansjos, smørsovs og peberrod. | ||
Dessert
| Rindsholmer Bombe | Kr. 70,- | |
| Is-Bombe bestående af vaniljeis, hvid chokolade & frisk frugt. | ||
| Isroulade | Kr. 75,- | |
| Kagebund rullet med vaniljeis, marcipan & nougat. | ||
| Æblekage | Kr. 55,- | |
| Æblegrød med knasende sprøde makroner, flødeskum & frugt. | ||
| Jordbærgrød | Kr. 55,- | |
| 1 dyb tallerken jordbærgrød, dertil serveres fløde og mælk. | ||
| Kringle | Kr. 40,- | |
| Bananasplit | Kr. 65,- | |
Kager mm.
| Småkager | Kr. 20,- | |
| Kransekager (pr. stk.) | Kr. 25,- | |
| Kringle | Kr. 40,- | |
| ½ bolle | Kr. 15,- | |
| Lagkage | Kr. 45,- |
Drikkevarer
| Husets vine (glas) | Kr. 60,- | |
| Husets vine (flaske) | Kr. 210,- | |
| Dessertvine, portvine og sherry | Kr. 55,- | |
| Cognac, Bailey, Grand Marnier | Kr. 55,- | |
| Øl | Kr. 35,- | |
| Alkoholfri øl | Kr. 36,- | |
| Vand | Kr. 30,- | |
| Æblemost | Kr. 35,- | |
| Sportscola | Kr. 36,- | |
| Flaskevand | Kr. 22,- | |
| Husets velkomstdrink | Kr. 55,- | |
| Kaffe/te | Kr. 35,- |
Sidste bestilling kl. 19:30
Køkkenet lukker kl. 20:00
Forbehold for trykfejl og prisændringer